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2009年8月17日 星期一
藍莓 BLUEBERRY
藍莓 BLUEBERRY是一種深藍色漿果,藍莓品種種類很多,多含高抗氧化酵素,根據美國農業局營養中心研究數據顯示,藍莓在40種蔬菜水果抗氧化能力測試結果,是排行前幾名的水果,它還可以保護心血管、避免動脈硬化,抗癌及降低阿茲海默症的罹患率、強化眼睛的視力與記憶力。
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